Author:大坪敬史
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西表島にいってはじめてわかったことですが、沖縄本島や石垣島、宮古島のように「店」が多くありません。
しかも、外から見ると営業しているのかどうかわからず、ガイドブックも持参してこなかったので、ホテルやレンタカー屋においてあったフリーペーパーを頼りに店探しをしていました。
飲食店も本土のような「すばやいサービス」は存在せず、のんびりとした島時間が流れています。
逆にこの立地で、早い注文＆早い料理出しなどは求められていない（ことんしいている）のかもしれません。
居酒屋などでは、「すばやいサービス」が大前提のケースがほとんどですが、“そうでもないケース”もあることを再認識している旅路です。
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