• プロフィール

    Author:大坪敬史

    大坪 敬史
    関西学院大学 文学部地理学科卒。
    民俗学、文化人類学、観光地理学を学ぶ傍ら、大手旅行会社での添乗・実務業務に没頭。日本文化を守り伝えていく“地域活性化”を志し船井総合研究所入社。
    宿泊施設のマーケティング戦略立案から、具体的な販促実務までを主軸に置いたコンサルティングを展開。中でもインターネットを駆使したWeb販促&直販売上倍増ノウハウ&即時業績向上には定評がある。 世界に誇る日本文化を次代に語ること、、、をテーマに全国を日々巡礼中。
    2010年1月、日本の観光業の永続的発展を目指した株式会社観光文化研究所を設立。代表取締役に就任。
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    2012年12月29日

    「おせち」に寿司?

    インドネシアの日本人向け新聞の広告です。

    お見せしたかったのは、上部の「安くてホットなクリスマス!」ではなく、下部の「おせち」の広告です。
    おせち

    180万ルピアは日本円でおよそ18,000円。
    おせちの値段としては妥当なラインでしょう。

    面白かったのが、おせちに「穴子押し寿司」と「さばバッテラ寿司」があること。
    日本で「おせち」としてそれらの寿司を売ると、昨年のグル―ポンおせち問題ほどではないですが、多少の物議をかもしだしそうですが、海外に長く住むとこういったニーズが発生するのでしょうか。

    日本文化である「おせち」が、インドネシアで変化している様子がわかり面白かったです。

    ■観光文化研究所公式HPはコチラ。

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