新潟に出張中です。
GW前ということで伊丹空港も航空便も空いていました。
公共交通機関も超繁忙時期の前の一休みということでしょうか。
訪問先の旅館様では「あんみつセット」の提供が開始されていました。
大人気でチェックインの15:00過ぎには、みつ豆が全滅するとのこと。
こういった細かいサービスを提供できる旅館は強いですね。
実際に口コミなどでも書かれることも多く、好循環につながっている
とのことで何よりでした。
今月末からは朝食に新しいメニューも追加され、ますますお客様の評価
が高まることでしょう。
単純に単価を上げるだけでなく、上げた分の施策が重要です。