• プロフィール

    Author:大坪敬史

    大坪 敬史
    関西学院大学 文学部地理学科卒。
    民俗学、文化人類学、観光地理学を学ぶ傍ら、大手旅行会社での添乗・実務業務に没頭。日本文化を守り伝えていく“地域活性化”を志し船井総合研究所入社。
    宿泊施設のマーケティング戦略立案から、具体的な販促実務までを主軸に置いたコンサルティングを展開。中でもインターネットを駆使したWeb販促&直販売上倍増ノウハウ&即時業績向上には定評がある。 世界に誇る日本文化を次代に語ること、、、をテーマに全国を日々巡礼中。
    2010年1月、日本の観光業の永続的発展を目指した株式会社観光文化研究所を設立。代表取締役に就任。
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    2023年09月20日

    今年の新米は・・・

    新潟に出張でした。

     

    朝起きると大雨でしたが、地元の人にとっては恵みの雨だったようです。

    今年は猛暑+水不足で米の生育がよくなく、ある地域の新米の6割は3等米

    ・・・と散々だったようです。

     

    ただ、新潟で暑さに強いコシヒカリが開発され、来年以降は同じ猛暑でも

    対応可能!ということで米に対する新潟の情熱を感じます。

     

    農作物のみならなず、あらゆる生産物が「暑すぎる夏」に対処せざる

    状況になっていますね。