Author:大坪敬史
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熱海に出張でした。
新幹線や伊豆急下田線にはインバウンド客も多く、GW料金関係なしの
パワーを感じました。訪問先の旅館様、特に熱海店舗はインバウンド客は
かする程度でほぼいらっしゃらないですが、4月も過去最高売上を記録し
絶好調でした。
箱根店の一部改装の話で盛り上がり、好調の流れを止めないでおきましょう、と。
宿泊売上ではなく、売店は別注売上も好調で、スタッフのやる気がお客さまにも
評価されているという好循環を生んでいました。
単価UPしつつ、お客様満足度を求めるのは難しいことではありますが、成功した
時の成果が大きなものがあります。