Author:大坪敬史
引き続き長崎に出張でした。
訪問先の旅館様では新食事処で昼食をいただきました。
映えもバッチリでお客様評価の高いという理由もわかりました。
肉の確認事項などはありましたが、このすき焼きをもっと他のお客様にも
提供できるように、と色々と盛り上がりました。
試食の重要性を再認識した次第です。