• プロフィール

    Author:大坪敬史

    大坪 敬史
    関西学院大学 文学部地理学科卒。
    民俗学、文化人類学、観光地理学を学ぶ傍ら、大手旅行会社での添乗・実務業務に没頭。日本文化を守り伝えていく“地域活性化”を志し船井総合研究所入社。
    宿泊施設のマーケティング戦略立案から、具体的な販促実務までを主軸に置いたコンサルティングを展開。中でもインターネットを駆使したWeb販促&直販売上倍増ノウハウ&即時業績向上には定評がある。 世界に誇る日本文化を次代に語ること、、、をテーマに全国を日々巡礼中。
    2010年1月、日本の観光業の永続的発展を目指した株式会社観光文化研究所を設立。代表取締役に就任。
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    2024年05月24日

    繁盛店舗に理由あり

    引き続き、群馬に出張でした。

     

    昼間はジャケットを羽織るのが嫌になるほど暑くなりましたが、朝晩は

    気温が一桁になることも多いそうで冷暖房の切り替えが大変、とおっしゃって

    おられました。もうすぐ各部屋で冷暖房が切替られるような工事をされるとの

    ことです。

     

    ランチにホテル敷地内にある町中華のお店に連れて行っていただきました。

    完全に過疎地ではありますが、味がしっかりしているので連日の大繁盛。

    何でも某有名店で修業された料理長が出したお店らしくリピーターや口コミ

    で自然とお客様が集まってくるそうです。

     

    僻地だから、過疎地だから、というのは言い訳にならずこうやって繁盛されている

    店舗を観ると元気づけられます。宿もこうあるべき、と改めて実感いたしました。