• プロフィール

    Author:大坪敬史

    大坪 敬史
    関西学院大学 文学部地理学科卒。
    民俗学、文化人類学、観光地理学を学ぶ傍ら、大手旅行会社での添乗・実務業務に没頭。日本文化を守り伝えていく“地域活性化”を志し船井総合研究所入社。
    宿泊施設のマーケティング戦略立案から、具体的な販促実務までを主軸に置いたコンサルティングを展開。中でもインターネットを駆使したWeb販促&直販売上倍増ノウハウ&即時業績向上には定評がある。 世界に誇る日本文化を次代に語ること、、、をテーマに全国を日々巡礼中。
    2010年1月、日本の観光業の永続的発展を目指した株式会社観光文化研究所を設立。代表取締役に就任。
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    2009年11月13日

    「奥阿蘇の宿 やまなみ」さん

    やまなみ

    前々から行ってみたかった「奥阿蘇の宿 やまなみ」さんに行ってきました。

    温泉は日本秘湯を守る会会員の御宿とのことあって、流石の一言。肌にやさしいアルカリ性の源泉掛け流しです。湯の花が湯のなかに「舞って」いる泉質で癒されました~。

    料理も決して贅沢な食材を使っているわけではないのですが、手作り感に溢れ素晴らしかったです。特に「おから」と「しいたけ」を包んで揚げた揚げ物などは一見すると家庭料理ですが、プロの技を感じました。

    阿蘇近辺にお越しになられた際は、是非寄ってみてください。

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