Author:大坪敬史
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遅ればせながら三宮に出来た「紀ノ国屋アントレ 神戸さんちか店」とその横に出店した
「BIO-RAL(ビオラル)」を見てきました。
朝のOPENすぐの時間帯に行ったので、総菜・弁当類の欠品(未だ出来ていない)が
ありましたが、三宮近辺のスーパーにはないようなカテゴリーの商品もあり、差別化は
出来ていると思いました。
店内に私のような視察を優先したような人も多く、実際の客数のわりに買い物している人
は少なかったです。
「BIO-RAL(ビオラル)」の方はサステナ推しなのかもしれませんが、神戸の客に
受け入れられるのか???とも思う商品構成でした。
既存既に出店しているスーパーがどのような展開にでるのかも含め、しばらく競争状態が
続いていくでしょう。