Author:大坪敬史
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霧と小雨の中、レンタカー旅路でした。
伺っていた施設さまで、冬に向けた「料理企画」を打ち合わせしました。
かなり内容を創り込んだので、だんだんと板長の顔が・・・。ただでさえ、最近満館続きで疲労されているのにトドメを喰らったようになられました。
ただ、そこまで努力していただいているお蔭で確実に成果に繋がっておられます。
今日仕込んだ企画の売れ行きが楽しみでもあります。
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