• プロフィール

    Author:大坪敬史

    大坪 敬史
    関西学院大学 文学部地理学科卒。
    民俗学、文化人類学、観光地理学を学ぶ傍ら、大手旅行会社での添乗・実務業務に没頭。日本文化を守り伝えていく“地域活性化”を志し船井総合研究所入社。
    宿泊施設のマーケティング戦略立案から、具体的な販促実務までを主軸に置いたコンサルティングを展開。中でもインターネットを駆使したWeb販促&直販売上倍増ノウハウ&即時業績向上には定評がある。 世界に誇る日本文化を次代に語ること、、、をテーマに全国を日々巡礼中。
    2010年1月、日本の観光業の永続的発展を目指した株式会社観光文化研究所を設立。代表取締役に就任。
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    2006年12月05日

    有馬温泉 月光園「健康バイキング」

    太閤秀吉がこよなく愛した温泉。
    関西の奥座敷。

    関西圏のみならず全国的にも有名な温泉地である「有馬温泉」。
    全国の温泉地が集客に苦しんでいる中、平日・休日ともに圧倒的な集客力を誇る日本最強の温泉地の一つ、、、といって過言でもないほど。

    その中に、月光園さんという旅館があります。
    日本古来の旅館の雰囲気漂う「游月山荘(ゆうげつさんそう)」と近代的な中にも、ゆったりとしたくつろぎを実感できる「鴻朧館(こうろうかん)」という2館に分かれ、全国的にも有名な旅館さんです。

    宿泊以外でも「健康バイキング」という試みを展開されおられ、地元のお客様から人気を博しておられます。

    ↓以下、メニュー写真です(特別に撮影させてもらいました)
    健康バイキング①

    健康バイキング②

    大坪も2~3度、いただきましたが、本当に美味しかったです。
    地元の神戸市北区や三田の農家から仕入れた野菜をベースに、旅館の料理人が精魂込めてメニューを創作されているので、その美味しさたるや・・・最高です。

    有馬にご旅行際は、是非行って食してみてください!