御宿かわせみさんにて、社長を交えての座談会を開いていただきました。

↓素敵なお部屋の鍵

経営の細部のお話にも快くお応えいただき、弊社クライアントの皆様と非常に楽しい時間を
過ごさせていただきました。

多々、素晴らしいお話を聞かせていただいたのですがその中の一つをブログで紹介
させていただきます。

「責任感の強すぎることが必ずしも正しいことではない」というお話です。
御宿かわせみさんの皆様は「無責任」を心がけているとのこと。

どういうことかというと、
フロント・仲居・調理場などの各部署がが、“自分たちの仕事はここまで。その範囲の仕事は責任をもって業務にあたるが、それ以外のことは
知りませんよ”ということではなく、“御宿かわせみとしてどう動けんばよいかをそれぞれに考え行動する”という概念をもつこと。
御宿かわせみとして“どうあるべきか”をそれぞれのスタッフが無責任に考え行動し、その行動をそれぞれのスタッフが補完しあう
関係性とでもいうのでしょうか。
そうなると「無責任」ということではなく、スタッフ全員が「御宿かわせみ」にとっての無限責任を感じ行動しているということに
なります。そういった概念は「経営者発想」と置き換えることができます。

上記を言葉だけでなく、実践しているところに繁盛の理由があると得心した次第です。

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