Author:大坪敬史
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先日、ある東京の企業を訪問する際に時間調整で毎月使っていた
喫茶店が閉店になっていました。
立地もよく、チェーン店なので「この立地で撤退って・・・」と
思っていましたが、地元の三宮駅でも別のチェーン店が閉店して
いました。
一等地に出店している喫茶店は地代も高いですが、安定的な集客が
見込まれるので長年営業していた店が閉まる、というのは利益ベース
の話ではなく、人件費高騰や人材確保不足などのリソース不足が想定
されます。
最低賃金UP、原材料費高騰、地代家賃の上昇なども考えられますが
今後もこういった動きが増えると思われます。
街を歩く中、人が立ち寄れる場所が減るとその街の魅力も減り、
地代家賃を稼げる保険代理店などが乱立して・・・という寒い景観が
増えていなかないことを願っております。