Author:大坪敬史
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伺っていた旅館さまの売店コーナーで販売中の「さわし柿」。
９：３０頃にこちらの旅館様に伺った際は、↓の袋が６つありましたが、夕方の時点で２つに減っていました。
かなりのお得感があるボリュームです。
マイカーでお越しのお客様はもちろん、列車でお越しのお客様もかかえて買って帰られるとか。
柿自体も美味ですし、都会のスーパーで流通していない品種というのも魅力ですね。
こういった地元の「あまり知られていないけれども素晴らしい逸品」がもっと旅館とコラボできれば地域活性化に繋がります。
こういった細かい取り組みは本当に重要だと思います。
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美しい日本語と正しい敬語が身に付く本 (日経ホームマガジン 日経おとなのOFF) (2012/03/15) 日経おとなのＯＦＦ |
を読みました。
年末にかけ、例年この時期にこの手の書籍が出ているように思えます。
言葉は時代と共に変わるわけで「○×だから△■」という押しつけではなく、歴史を顧みながら「今」の言葉を提示するような特集にしてもらいたいのですが、そういった展望は見受けられませんでした。
「ネットの中での正しい言葉遣い」なんてものもいずれ電子書籍で出版されそうですね。
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求む、伝統の旅館運営者との記事がありました。
全国から運営者を募集する前に、地元の有力企業への協力などは求めなかったのでしょうか？
全国にPRすることは良いことだと思いますが、逆にこの金額で運営者が見つかっていなかったことに不思議な感じを受けてしまいます。
３０００万円という金額が出ていましたが、果たしていくらで「どういった運営者」に渡されるのか？興味があります。
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ビックリドンキーに行くと、↓のようなキャンペーンをしていました。
「もぐチャレ！」と記載されており、ようは子供メニューを完食（残さずに食べる）したら、特典がもらえる仕組みになっています。
食を大事に・・・という教育ＰＲと廃棄の手間を削減するための施策と思われますが、よい取り組みですね。
旅館のお子様メニューにも使えないかな！？と考えています。
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飛騨高山に出張でした。
ブログに書けない話題満載の１日。
いや～、イロイロな事案が進んでいるものです。
伺っていた施設様では地元向け忘新年会の受注が絶好調！との報告をいただきました。
なんでもチラシクオリティが地域ＮＯ．１！ということもあり、例年に比べ先行受注が増大しているとか。
真面目に経営を続けている企業のパワーを感じた１日でした。
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コートを着ていても寒い飛騨路に出張でした。
紅葉の時期ということもあり、ワイドビューひだには多くの海外観光客の方が乗っておられました。
日本人でも行くのが一苦労な場所に、つくづく凄いな～と思います。
高山に１７：００過ぎに到着したのですが、すでに真っ暗。
開いているお店もまばらです。
地元通の方いわく、「片手間で商売している人が多いから、商売人じゃないんですよ！」と。
１７：００に店を閉めやっていける商売（小売店）が成り立つことが、つくづく凄い街です。
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リクルートがネット通販参入へ 来春めどに仮想商店街とニュース発表されました。
今朝の日経新聞も１面にこの記事が。
（以下、上記サイトよりの転載ですが、非常に気になる一文です）
「・・・顧客に購入額の３％を買い物に使えるポイントとして付与し、傘下のサイトのポイントと共通化する。また出店者から受け取るシステム利用料は仮想商店街での売上げの２・５％に設定。ポイントもシステム利用料も競合他社より有利な条件にして、シェアを高めたい構えだ。・・・」
お客に３％のポイントを付け、出店側から売上の２．５％を取る、とすると単純に０．５％の“損失”が出ます。
これを誰が負担するのか？？？
当然、ポータルサイトを運営してお客と出店側のことの利益だけをリクルートが考えるわけがないので、まずリクルートはその０．５％分は支払わないでしょう。
お客に負担を強いることも考えられません。
・・・とすると、出店側に負担を求めざるを得ません。
その求め方は、仮説ですが
１）お客につけたポイント分をまるまる出店側が負担する（旧：じゃらんポイントのようなもの）
２）売上の２．５％以外に、様々な費用を求める（出店料、●●円以上売れたら負担が××円など）
の２点ぐらいしか考え付きません。
上記の疑念を突っ込んで聞いて、記事にしてほしいと思います。
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ご支援先旅館の方より「先日、高単価の部屋を海外のお客様が連泊をされたのですが・・・こちらの伝えたいことが伝わらず・・・」という趣旨のご連絡をいただきました。
こちらの旅館様には米国留学経験の英語が話せる方がいらっしゃるのですが、たまたまお休みの日だったらしく、大変ドキドキした滞在だったそうです。
先方のおっしゃることは大まかにわかるのですが、こちらの回答は「YES/NO/OK」で「wifiの設定をどうするのだ？」と英語で聞かれてフリーズしたとか。
旅館のあらかたの説明を英語に訳したツール整備を早急に整えましょう！という話になりました。
今後、こういった類の話が増えてくるでしょうから出来うる限りの環境整備は必要ですね。
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詳しい内容は書けませんが、弊社に「コンサルタントになるためにはどうしたら良いのでしょう？」という問い合わせがたまにきます。
最近もちらほら、そういった問い合わせがあるので、その方々にむけて・・・
弊社は、“そういった類の質問に応えることはできません！”
弊社に“そういったことを平然と聞いてくる人”を採用する気も一切ありません！！
そんな人に弊社の大切なクライアントを任せることは“ありえません！！！”
元旅行会社勤務の方々が上記のような、ズレた問い合わせをしています。
その根性を捨てない限り、コンサルタントと言わず、どのような業種でも成功しない・・・と「私は」思います。
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先週は出張続きだったので、自宅にたまっていた木曜日から土曜日までの朝刊と木曜日から金曜日までの夕刊の新聞を一気に見ました。
ちょうど、解散総選挙の話題が紙面を賑わしていましたが、２～３日の間に状況が変わっているので、寒々とした記事も多々ありました。
ただ、政治のグタグタ感を経済がカバーしきれる時代は過ぎましたのでソレも仕方ないことかも知れません。
有権者一人のチカラは発揮すべきことですが、どうしても政治に頼る気にはなりません。
外部環境に左右されず、言い訳をせず日々の経営を続けていきたいと空虚な新聞記事に思った次第です。
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