まだまだ吐く息の白い＆雪残る仙台に出張でした。

伺っていた施設さまの女将さんより「女将のおもてなし弁当」のお話をきかせていただきました。

なんでも東京の百貨店で、上記コンセプトで弁当を売り出したところ、大好評＆予想を上回る売り上げを達成されたとか。
考えてみれば、女将おひとりでもインパクト大ですが、その方々が集まって「監修した弁当」となるとＰＲ効果は抜群なのでしょう。

女将がまとまって○×する・・・シリーズを揃えていっても面白いかもしれません。
（※商品力が伴うことが前提ですが）

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伊豆より関西に戻ってきました。

天城峠を月に１～２回通りますが、今月は派手な色のバスが多かったです。
　※派手な色のバス＝インバウンド客専門のバス

おそらく、河津桜を見るツアーだと思われますが、少々異様な光景でした。
今後、日本の至る各地で同様の光景がみられることになるのでしょう。

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伊豆に出張です。

春節の時期なので海外の方（特にアジア圏）が多くいらっしゃいました。
新幹線ではよくみかけますが、地方の路線バスに乗っている姿をあまり見ないので逆に新鮮でした。

ＦＩＴ（個人客）のお客様がどんどん増えているように思えます。

伺っていた施設さまにも、香港・台湾・上海からといろいろな国からのお客様がいらしているとか。
平日に来ていただけるのでありがたい、ともおっしゃっておれました。

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淡路島に出張でした。

３年ぶりに伺った施設さまですが、周囲の様子は時が止まったよう。
そういった雰囲気はやはり大事にしていきたいですね。

高速料金引き下げの影響か、バスの路線便が３年前よりもかなり減っていました。
地元の方の話によると、路線バスはまだましなほうで島外を結ぶ船便は相当打撃をうけているようです。

こういった明らかに「政策による官制不況」の対策はあってしかるべきだろうと再実感しました。

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自宅近くのポートピアホテルに行きました。

久々に行きましたが、かなり混雑していました。
○×学会や、研究会などから結婚式まで。多くのお客様で賑わっていました。

こういった様子を見ると不景気とは？と考えさせられてしまいます。
実際にこの時代にも「動いているお客様層」は確実にあり、要はそこにどう食い込んでいくのか？そのお客様層に“どう選選ばれるか”が重要なのだと改めて感じた次第です。

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夜食の文化誌 (青弓社ライブラリー) (2010/01/17) 西村 大志 商品詳細を見る

を読みました。
旅館の夜食メニューの参考になるかな、と思い購入したのですが、もっと普遍的な議論をベースにした書籍です。

支那そばが、なぜ「支那」と呼ばれたかなどあまり語られない視点があり面白かったです。
ご興味あられる方は是非、お読みください。

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男の隠れ家 2010年 03月号 [雑誌] (2010/01/27) 不明 商品詳細を見る

を読みました。

掲載されていたお宿さんの多くが、リピーターのお客様に支えられている感じがした次第です。

こういったお宿さんが、永続し続ける文化であることを願うばかりです。

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東京から霙降る遠刈田温泉へ。

伺っていた施設さまでも昨年より引き続き絶好調で、特に日帰りのお客様の増加が目立ちました。
絶好調の秘訣を社長と話をしていると、良い意味で「ゲーム感覚を持つ＝楽しむこと」という結論に達しました。ある意味「遊び」の部分を発揮し（許容し）プランを企画する→それがＨＩＴすることによりさらにモチベーションが上がるという好循環の流れができているのがよいのでしょう。

同様に、「好きになっていただけるお客様にどれだけアプローチできるか」ということも重要と。
こういったお気持で経営されているからこそ、ありえない実績を記録し続けることができるのだな～と、改めて実感しました。

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神奈川に出張でした。会議のさなか、標題のような電話が鳴り即受注されておられました。
直接のお客様からのお申し出ですので、当然旅行会社経由などの手数料はかかってきません。

こういったことは全国各地であるのでしょうが、基本的に「待ち」の姿勢の施設様が多いのが現状でもあります。

伺っていた施設さまでは、今年から営業体制を強化し、直接のお客様訪問の回数を増やしています。

そういった地道な努力がタイトルのような結果を生んだのでしょう。

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熊本へ出張でした。

九州新幹線ができるとのことで盛り上がっている地域もあるとか。
本州から直接的に人の移動が期待できますので、新しい観光の流れが起こるかもしれません。

本日お会いした経営者の方によると、うちの旅館は“九州のお客様”がほとんど。そういった意味で、新しい客層に期待しています、とのこと。

明るい話題であり続けることを祈るばかりです。

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