Author:大坪敬史
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下呂に日帰り出張でした。
沿線のサクラも咲き誇り、春らしい一日でしたね。
往復とも新幹線(新神戸・・・名古屋間)を利用したのですが、新入社員とおぼしき方々が多く乗っておられました。
おそらく、各地採用の方々が本社にての入社式を行うため。大荷物を持っている方もおられたので各地での研修を行うため。と様々でしょうが数の多さからも景気が回復してきているという実感がわきました。
そういえば、今年は入社研修をきっちり行う為、どこの研修施設も需要に追いつかないほど繁盛しているとか。
この時期に「情報断絶された地方での徹底研修!」のような企画を旅館で行ってもあたるのではなかと考えております。(来年は各顧問先の施設様に早々に企画を打ち出してもらいます!)。
さて、我がチームにも新入社員が配属されるとのこと。
弊社でも研修期間が長く配属は4月16日になります。思えば大坪が入社した時の研修期間が3日?2日?だったような気も。個人的にはその時から『研修なんかより早く仕事したい!』と生意気にも思っていました。今の世代はその辺りをどう感じているのか?感じたのか?
新しい概念に触れる機会として今から楽しみです。
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宮本常一という方が書かれた「庶民の旅」という本を読みました。
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庶民の旅 宮本 常一 (2006/09) 八坂書房 |
日本人の旅についての記述と、生成された「宿」という仕組みがわかりやすく書かれていました。
最新の宿泊施設の勉強も大切ですが、こういった古典も考えを深くするのに役立ちます。
過去と現在の対比から見えてくるものもあるなと感じた次第です。
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久々の休みで、夙川にサクラを見に行きました。
↑ご覧の通りの咲き始め、、、といった感じですが沿道には人が溢れ大変賑わっておりました。
花見をしている人々の中で目立ったのが「デジタル一眼レフカメラ」を持った人の多いこと多いこと。。。
特に団塊の世代以上、と見受けられるのですがそれぞれ想い想いに風景、路行く人々を撮影されておられました。
最近の観光地でもこの「ハイスペックカメラ」を持った人が多くおられます。こんな方々に対し「観光地として撮りたい風景を提供する」という試みも必要となってきております。
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inbreeding 「インブリーディング」
意味:同系交配; (門閥などの)閉鎖性
そんなことを感じた1日でした。
各国の法律で近親のでの婚姻が禁じられているという事実からも、「インブリーディング」については遺伝子的にも倫理的にもマズイという結論に達します。
ビジネスの世界でも、同じ要素を持った者同士のみのコミュニティは危険です。うまくいっている時は限りなくうまくいきますが、ダメな時は限りなくマズイ方向に進みます。
心地よいコミュニティ(自分たちの世界)だけに満足することなく、異なる価値観を持つ人たちとの接触にこそ「成長」が見出せる。
旅館業の中でも、上記のような概念が今後ますます必要になると実感しております。
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佐賀に日帰りでした。
川上峡温泉に差し掛かったところで、こいのぼりの群れ発見!
土地の人に伺うと600匹ほど泳いでいるそうです。。。
↑写真は勢いよく泳いでいますが、凪の状態では600匹ぶら下がっていてまた別の意味で楽しめます。
せっかく、このような素晴らしい試みをしておられるのですからもう少しPRすればよいのに、、、と風になびく群れを見ながら感じました。
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杜の都仙台への日帰り出張でした。
仙台空港~仙台駅を結ぶ「仙台空港アクセス」に乗りました。
沿線はまだまだ開発途中でしたが、工事車両も多くまさに開発途上の様相を呈していました。
過去のブログでも書きましたが、現在東北の玄関口は間違いなく仙台で東北に拠点を置くバス会社も仙台に営業拠点を設けておられます。
商売のあらゆる法則ですが「集客」できることが一番の強みです。
沿線の開発風景を眺めながらそんなことを感じていました。
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今日は東京で旅館業の皆様向けにインターネット強化のセミナーを開催させていただきました。
今回、ゲスト講師として信州上諏訪温泉 ホテル鷺乃湯の伊藤部長にご講演いただきネット増倍にいたるお話を頂戴いたしました。
受講された皆様からも
「うちも同じ悩みがあるので、大変ためになった」
「商品のつくりかたなど、感じ入るものがあった」等、大変ご好評をいただきました。
伊藤部長、お忙しい中ありがとうございます!
さて、そのセミナーの中で部長がおっしゃった一言が大変印象深かったので紹介させていただきます。
「インターネット販売は手を掛けてあげないとすぐに売上が下がります」との一言です。
言い換えれば草花を育てるのと同じことで「愛情」を注がないと花開きません。ネットというとどうも、無機質な印象になってしまいますが決してそうではなく、施設の愛情を注いで育てていくものなのです。
今日、セミナーにご参加の皆様が愛情を注いで、インターネット販売を強化されることを心よりお祈り申し上げます。
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「兆し」というサイトがあります。
ネット上で頻繁に検索されている言葉、ブログで多様されている言葉がわかりやすく掲載されています。
「瞬間」のキーワードを拾うことができるので大坪もたまに拝見し、話題になっているテーマを見ています。
ブログなどの新しいメディア媒体が広がれば、「兆し」のサービスのような新しい動きがでてきます。
ドックイヤー、日進月歩ならぬ秒進日歩とはよくいったもので、ネット上の動きには目をみはるものがあります。
が、本質は「人々が興味を持つ話題をいかにコーディネートするかということ」。新しいサービスを使いこなす能力が必要となってきます。
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今週うかがっておりました伊豆のつりばし荘さんで新商品を開発されておられました。
★びじんの源★お肌ピチピチ♪ 心あったか☆ふるさと料理プラン
⇒伊豆の漁師鍋という郷土料理をアレンジされたものです。
伊豆近海のキンメ+山菜+野菜を豆乳+酒かすベースの出汁で煮込んでおられ、ヘルシーかつ滋味溢れる味でした。
旅行に行って、絢爛豪華な食事をしたい!というニーズもありますが、旅なれた方になると「刺身、肉よりもその地域の昔ながらの家庭料理が食べたい」というニーズもあります。
地域の特色有る素材を用いての商品開発は、一般の会席料理よりも広いマーケットからお客様を集客できる要素を持っています。
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