• プロフィール

    Author:大坪敬史

    大坪 敬史
    関西学院大学 文学部地理学科卒。
    民俗学、文化人類学、観光地理学を学ぶ傍ら、大手旅行会社での添乗・実務業務に没頭。日本文化を守り伝えていく“地域活性化”を志し船井総合研究所入社。
    宿泊施設のマーケティング戦略立案から、具体的な販促実務までを主軸に置いたコンサルティングを展開。中でもインターネットを駆使したWeb販促&直販売上倍増ノウハウ&即時業績向上には定評がある。 世界に誇る日本文化を次代に語ること、、、をテーマに全国を日々巡礼中。
    2010年1月、日本の観光業の永続的発展を目指した株式会社観光文化研究所を設立。代表取締役に就任。
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    2007年02月21日

    無料モニター募集

    お得なニュースです。

    城崎温泉「小やど天望苑」さんという旅館さんで『すっぴんデトックス』 無料モニター募集♪という企画をされておられます。

    詳細はコチラより。

    関西近郊にお住まいの方は募集してみてはいかがでしょうか?

    お得な情報でした。

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    2007年02月20日

    パッケージのチカラ

    佐賀日帰りでした。
    佐賀空港は利便性が悪いのでいつも福岡空港を利用します。

    ↓飛行機と夕陽。キレイです。
    福岡空港よりの夕日

    さて、何年前か忘れましたが福岡空港で、こんなパッケージの「いちご大福」を見つけました。

    いちご大福

    農協から出荷するパッケージを彷彿とさせ、最初は「面白いから」という理由で買ったのですが、食べてみると今まで食べたいちご大福の中で一番美味しく、いちごシーズンで売り出されている時期はいつも買って帰ります。

    こんな感じです。
    品

    夏になると、「ぶどう大福」として売り出されているのですがこれも美味。品切れで買えないことも多々あります。

    ちなみに、如水庵さんという和菓子メーカーさんの商品です。
    全国各地の空港にはこのような地域限定の逸品が多くありますので、個人的好みで恐縮ですが今後も紹介していきたいと思います。

    TO:うりぼう様
    賞味期限が2日しかありませんので、御所望の際は福岡空港or九州にてお願いいたします!

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    2007年02月19日

    雛祭in本陣平野屋

    飛騨高山に日帰り出張でした。(今、高山駅です。帰宅するのは何時になるのやら・・・)。

    さて、本日うかがっておりました「本陣平野屋」さんの別館入り口に飾られているひな壇を撮らせていただきました。


    本陣平野屋~別館

    ちなみに、フロント前にもこんな装飾が。
    本陣平野屋~別館フロント

    平野屋さんのブログにも掲載されていますが、かなり気合を入れて雛収集&陳列を行っておられます。
    宿泊しなくとも(こんなことを書くと女将さんにしかられますが、、、)見ることはできるそうですので、高山にご旅行の際は見に行かれてください!

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    2007年02月18日

    雛祭in旅館

    飛騨高山に本陣平野屋さんという旅館があります。



    毎年、雛祭の前後に館内を「雛」コンセプト一色でひな壇はもちろん、料理企画まで考えられお客様をもてなされておられます。

    詳細はコチラより。

    全国各地で「雛」をコンセプトとした催しは行われていますが、平野屋さん単体で一観光地がイベントとして行うほどの雛を「収集&展示」されておられます。何体並べられているのかはっきりしません(明日、伺うので聞いてみます)が、昨年「リラックス蔵」に展示されていたひな壇を見せていただいた際の驚きを鮮明に記憶しています。

    来年は、「当館でも雛祭をやってみたい!」という施設様は是非この機会に平野屋さんに伺ってみてください。

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    2007年02月17日

    宝塚歌劇団

    諸事情により宝塚に行ってまいりました。

    人生で2回目の宝塚演題は「明智小五郎の事件簿~黒蜥蜴」。前回はベルバラだったのですが、今回も凄まじかったです・・・。

    経験のない方は是非一度ご覧になられてみてください。舞台演出、団員の皆さんの動き、せりふ、セット等、勉強になる素材がたくさんあります。
    特に団員の皆さんの言葉の強弱、感情の入れようは真似しようにもなかなかうまくできません。

    百聞は一見にしかず、百見は一体験にしかず。ということで、未経験の方には「宝塚体験」をオススメします。

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    2007年02月16日

    30人1部屋で泊まりたい!

    仙台に日帰り出張でした。(今、仙台空港です)。

    久々に寒く、やはり冬の東北はこうでなければ、、、と実感しました。
    雪景色が良い感じでした。

    さて標題の「30人1部屋で泊まりたい!」ですが、本日うかがっておりました施設様での実話です。

    30人の内訳は女子大生×30名・・・。
    ニーズとしては「30人が一緒の部屋で寝たい」とのことで予約と交渉した挙句、宴会場に布団を敷いて泊まられるとのことです。

    この卒業シーズンにあわせ、各施設様に「卒業旅行プラン」の造成をお願いしているのですが、この話は目から鱗でした!こういうニーズもあるのか・・・と驚くと共に、新しいプラン造成の可能性を頂いた次第です。

    しかし、この30人1室のお客様が泊まられている様子を想像すると、、、。華やかではあるのでしょうが、恐ろしくもあります。

    面白い「時代」ですね。。。

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    2007年02月15日

    読売新聞記事に掲載されました。

    先日、読売新聞記者の方から取材を受けました。
    テーマは「現在の旅館業における女将の役割」について。

    2007年2月11日版です。

    一概に現在の旅館業・・・といっても業界内に多種多様なコンセプトの施設様がありますので定説化は不可能と大坪は考えています。大坪の顧問先の女将さんも個性的な方ばかりで、その特徴を定義することなど不可能です(断言っ!)。

    読売新聞記者の方と話をしていて勉強になったのは
     ・女将に成りたい女性が居ること
     ・そんな方が実際に旅館で「女将」として働かれていること
    の大きく2点です。

    話の最後に「そんな、志を持つ人がいらっしゃるのであれば是非紹介してください。いくらでも旅館を紹介しますよ!」と言って取材を終えました。

    記者の方よりの朗報を心より願っております。

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    2007年02月14日

    飛騨の駄菓子

    今月2回目の下呂温泉日帰りでした。。。

    全国的に嵐の一日だったらしく、下呂も大雨。。。

    その大雨のお陰で山々にかかる霧が幻想的な雰囲気を醸しだしておりステキなワイドビュー旅路でした。

    下呂駅前の「音羽屋」さんという飛騨駄菓子屋さんで「抹茶大判」という駄菓子を買いました。
    ↓コレです。
    飛騨の駄菓子

    飛騨高山に本店があられる駄菓子屋さんですが、よく買って帰ります。昔懐かしいというか優しい味で、妙な添加物も入っておらずお茶請けには最高です。

    こちらの駄菓子を旅館のお茶請けに出されている施設様もあるのではないでしょうか?こういった都会ではなかなかお目に掛かれない本物の商材も地方ならでなの楽しみです。

    今後も音羽屋さんのようなその土地に根ざした地域名産品(私の好きなお土産品)を紹介していきたいと思います。

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    2007年02月13日

    有馬温泉の集客力

    有馬温泉への日帰り出張でした。
    連休明けの火曜にも関わらず、多くの人で賑わっていました。

    毎月、有馬温泉へは伺っていますがALLシーズン人で溢れている温泉地としては目をみはるものがあります。
    理由として
     ・温泉が良い(金泉・銀泉)
     ・周囲を六甲山系に囲まれており自然豊か
     ・自然豊かなわりに関西から距離的・時間的に近い
     ・人が集まるので魅力的なお店(土産物屋、喫茶店など)が出店する
     ・それを目当てに人が集まる
    と挙げればきりがありません。

    今のご時世であっても
    「2日間の全館貸切で、2,000万以上売上ました。。。」などの景気の良い話が聞けるもの関西の奥座敷ならではの特権でしょう。

    観光地の集客として、学ぶべきことは多く有馬にあると実感しております。

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    2007年02月12日

    サンタクロースの大旅行

    参考になる観光本第二段です。
    まししても新書ですが濃い内容です。

    トルコの僧がヨーロッパを経由してアメリカのコカ・コーラのブランド戦略と相まって現在の「サンタクロース」が生み出された・・・、という内容をわかりやすく紹介されています。

    サンタクロースの大旅行 サンタクロースの大旅行
    葛野 浩昭 (1998/11)
    岩波書店

    この商品の詳細を見る

    観光地のブランド戦略を構築する上でも大変参考になる本であると思います。

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